Home > Bomen en struiken > Gele kornoelje
Gele KornoeljeKlik hieronder om te zoeken in onze website
Gele kornoelje
Cornus mas
Voor de introductie van andere vroegbloeiende soorten (Hamamelis mollis en Viburnum farreri), was het de kornoelje die sedert duizenden haren het voorrecht heeft om met peperboompje, wilg en hazelnoot de komst van de lente aan te kondigen. Maar de kornoeljes waren het meest opmerkelijk. Hij kan alleen de vergelijking met de Hamamelis doorstaan. De bloemen met vier kroonblaadjes bloeien voor het uitkomen van het blad. Ze hebben 4 onduidelijke tandjes op de kroon, 4 kroonbladeren en meeldraden met gele helmknoppen: het geheel geeft een gele indruk. De bloemen staan in bolvormige schermpjes. De vruchten zijn ovale rode bessen, ongeveer 15 mm (groter bij cultivars met grote vruchten). Ze hebben een zuurzoete smaak, een beetje bitter en ze bevatten ongeveer 9% suikers en 2% tot 3% zuren, vooral het appelzuur. Ze worden gebruikt voor de fabricage van jams, compote en vruchtenwijnen. Indertijd werd het sterke hout gebruikt voor het maken van molenraderen en de schors, die 7% tot 16% looizuren bevat, diende voor het looien van huiden. De gele kornoelje groeit heel vaak op zonnige hellingen in hakhout, vooral in warme streken samen met wilde rozen. Hij houdt van kalkhoudende grond. Het is een typisch Zuideuropese houtachtige soort. Ten noorden ligt de grens door Zuid-Belgie, Luzemburg, Midden-Duitsland tot streken in het zuiden vn Rusland. Hij groeit ook in de Krim, het Kaukasusgebergte en Klein-Azie. Hij wordt in Zuid-Zweden gekweekt en al sinds eeuwen in Engeland. Maar de Europese afkomst van de kornoelje wordt soms in twijfel getrokken, want het is bekend dat het een vruchtdragende houtachtige soort betreft, waarvan men al resten heeft gevonden in overblijfselen van ronde constructies uit het Neolithicum. De kornoelje is een hoge, breed vertakte struik of een boompje van 5 tot 8 meter hoog.
|
