Home > Dieren > Vissen > Baars > Amerikaanse gele baars

Amerikaanse Gele Baars

Amerikaanse gele baars / BAARZEN

Yellowperch (En), Amerikanischer Flussbarshe, Gelbbarsch (D), Perca canadiense (E), Perche canadienne (F), Persico dorato (I), Amerikaanse gelebars (Nl) . American perch (Can), Lake perch, perch (Can, US), Chavoo, osaoeo, osaoeos, osaoes, ukas (Cree), Gul aborre (Da), Perca-americana (P), Okon zloty (Pl), Gul abborre (S), Kelta-ahven (Sf)

Deze baars is in de Noord-Amerikaanse zoete wateren thuis. Zijn verspreidingsgebied loopt vanaf de oostkust naar het westen tot in het Mississippistelsel, noordwaarts tot de Grote Meren en tot het Canadese Grote Slavenmeer. De Amerikaanse staten Ohio, llinois en Nebraska vormen de zuidgerns. De vis bereikt een lengte van 50 cm en een gewicht van 1,5-2 kg. Hij bewoont meren, vijvers en riviergedeelten met een lage stroomsnelheid, maar ook brak water en zoute meren. De dieren houden het meest van zuiver water met vegetatie. In de lente trekken ze vaak naar ondiep kustwater. De paaitijd loopt in het noorden van februari tot juli en in het zuiden van augustus tot oktober. De roofzuchtige dieren maken insecten, grotere ongewevelde dieren, vissen en viskuit buit; de jonge vissen van deze soort worden op hun beurt weer door andere, grotere vissen alsmede door vogels gegeten. De Amerikaanse gele baars is bij vissers en hengelaars zeer gewild vanwege het uitstekende vlees. Dit is vers of bevroren verkrijgbaar; het wordt gegrild of gebraden geconsumeerd.