Home > Dieren > Vissen > Baars > Grote Zaagbaars
Grote ZaagbaarsKlik hieronder om te zoeken in onze website
Grote zaagbaars / ZAAGBAARZEN Dusky grouper, Itajara (En), Riesenzackenbarsch (D), Cherna mero, mero guasa, meropintado (E), Merou geant (F), Cernia gigante, sciarrano (I), Grote zaagbaars (Nl) . Badejo (Bra), Guasa (Cub, Ven), Giant seabass (Cub-En), Havaborre (Da), Tobokogbo (Fon), Muluwaimon (Ga), Rophos (Gr), Vartari (Is), Hata (J), Hamlet (Jam), Havabbor, judefisk (N), Garoupa, itajara zmienna, mero, mero-tigra (P), Southern jewfish (Pa), Tipa (Pali), Mero batata, mero sapo (PR), Goliath-grouper (S), Kirnja, bodelijka (SC), Itajara, raitameriahven (Sf), Gran morgue, graumurg (Sra), Orfoz, ortoz (Tr), Esonue grouper, giant grouper (UK), Jewfish, spotted jewfish (UK, US), Goliath grouper (US) Deze soort is in de Atlantische Oceaan Vanaf de Golf van Biskaje om Zuid-Afrika heen tot in de Indische Oceaan voor Mozambique en Madagaskar, alsmede in het gebied van de Malediven verbreid. In de westelijke Atlantische Oceaan treft men hem in de kustwateren van Guyana tot Argentinie aan. In de oostelijke Grote Oceaan wordt hij van Californie tot Peru gevonden. Als grootste zaagbaars komt hij tot een lengte van 2,5 m en een gewicht van 450 kg. De dieren leven boven rotsgrond op 15-50 m, maximaal tot 300 m diepte. De solitaire vissen hebben vaste territoria die ze fel tegen soortgenoten verdedigen. Zee ten kreeftachtigen, poliepen en andere weekdieren, alsmede vissen. De paaitijd is in de zomer. Bij deze protogyne hermafrodiete soort zijn alle individuen eerst vrouwelijk; later, vanaf een bepaald gewicht, worden ze mannelijk. Het uitstekende vlees van deze soort wordt meestal gebraden of gebakken. In sommige landen vormt het een belangrijk ingredient van vis-en mosselsoepen.
|