Home > Dieren > Vissen > Grote geelstaart

Grote Geelstaart

Grote geelstaart, / STEKELMAKRELEN
Greater amberjack (En), Gelbschwanzmakrele, Bernstinfisch, Bernsteinmakrele (D), Pez de limon, seriola (E), Seriole couronne (F), Ricciola, seriola (I), Grote geelstaart, seriolavis (Nl) . Sailor’s choice (AB), Rock salmon (AB, US), Groot geelstert (Afr), Gofa (Alb), Poisson limon (Alg-F), Allied kingfish (Au), Irio (Az), Jibb (Bah), Cirvia (Cat), Cola amarilla, machiamarillo (Col), Coronado de ley (Cub), Medregal (Cub, Dom, PR), Esmoregal (CV), Blanquilla (Dom), Inch (Egy), Kpindijkpankpan (Fon), Manali, magiatiko (Gr), Purplish amberjack (HK), Aji-aji, chermin (Ind), Seriol atlanti (Isr), Seriola (E, Isr, N, S), Intias (Isr, Syr), Kanpachi (J), Tsola (Lib), Xareu coronado (Moz-P), Paanget (Nen), Medregal coronado (Nic), Palu sikava (Nie), Gazala, halwayo (Om), Anchova, charuteiro-catarino, enchova, Lirio (P), Kabiou (Pp), Hamam (Q), Greater yellowtail (Sa), Orhan (SC), Sopiikkimakrilli (Sf), Gof (Slo), Talakitok (Tag), Sarikuyruk baligi (Tr), Great amberfish, Jenny lind (US), Doronado, madrigal (US-E), Fatugerauw (W)
De grote geelstaart woont in alle tropische en subtropische zeeen van de word took in de Middellandse Zee gevonden. Als grootste horsmakreel komt hij tot een lengte van 2 m en een gewicht van 80-85 kg. Hij vormt kleine scholen die zich voor rotskusten op diepten van 60-350 m ophouden. De dieren maken kleinere vissen en kreeftachtigen buit. Naargelang het leefgebied paaien ze in de lente of in de zomer. De vangsthoeveelheden spelen een ondergeschikte rol; in sommige delen van de Middellandse Zee wordt de soort commercieel gekweekt. De vis is vers of bevroren verkrijgbaar en wordt gebraden of gegrild. In enkele streken heeft de consumptie tot ciguatera-vergiftiging geleid; ingewanden, kop en eieren van de vis, waarin zich het ciguatoxine bevindt, moeten daarom niet worden gegeten.