Home > Dieren > Vissen > Makreel > Dubbellijnenmakreel

Dubbellijnenmakreel

Dubbellijnenmakreel
Double-lined mackerel (En), Zweilinienmakrele (D), Carite-cazon pintado (E), Ammoniosgombro (I), Dubbellijnmakreel (NI) . Scad mackerel (Au), Tangirion (Bik), Salala-ni-toga (Fij), Nijosaba (J), Aya (Mal), Serra-cacao pintada (P), Mokorkor (Pa), Dvukhlinejnaya makrel (R), Atualo (Tok), Mackerel (US), Gaboiu (W)
De dubbellijnenmakreel komt in de tropische en subtropische wateren van de Indische en de westelijke Grote Oceaan veel voor; zijn verspreidingsgebied loopt van de Rode Zee oostwaarts tot de Andamanes Zee en zuidwaarts tot Australie alsmede tot de Marshall- en Fiji- eianden. In determinatieboeken wordt hij vaak met de verwante soort G. bicarinatus verwisseld. De vissen bereiken een lengte van maximaal 1,1 m en een gewicht van 30-35 kg. Ze vormen meestal grote  scholen en houden zich in ondiepe wateren nabij riffen op, echter nooit onder 15 m diepte. Als buitengewoon snelle roofvissen maken ze de meest uiteenlopende kreeften en vissen, het lieft echter Sardinella- en Thrissocles-soorten buit. Er wordt niet grootschalig op deze soort gevist en hij is eerder populair bij vrijetijdsvissers. Het vlees is zacht en aromatisch, maar heeft een lichte ammoniakgeur, die door het toevoegen van citroensap voor het koken verdwijnt. Dankzij het hoge oliegehalte kan het vlees erg goed worden gerookt en gegrild. Men verkrijgt het vers en bevroren en eet het meestal gerookt, gebraden, gebakken of gegrild.