Home > Dieren > Vissen > Schol > Californische Schol

Californische Schol

Klik hieronder om te zoeken in onze website

Californiseche schol
Petrale sole (En), Kaliforniseche sole (D), Rodaballo de California (E), Carlottin petrale (F), Passera della California (I), Californiseche schol (Nl) . Californisk flynder (Da), Brill sole (US)
Deze schol komt in de noordoostelijke Grote Oceaan voor de kust van Alaska in de Beringzee tot aan de Coronados eilanden en tot de noordelijke Golf van Californie voor. Hij bereikt een lengte van 70 cm en een gewicht van 3,6 kg. De wijfjes zijn meestal 20 cm langer dan de mannetjes. De diren leven boven zandige bodem in heel ondiep water, maar ook tot op een diepte van 550 m. Beide ogen bevinden zich aan de rechterkant van het lichaam. Op hun prooilijst staan op de bodem levende ongewervelde diren en kleine visjes. De paaiperiode duurt van november tot maart. De wijfjes zetten eenmaal per jaar tot wel 1,5 miljoen eieren af. Deze drijven tot het uitkomen van de vislarven in het water, net zoals daarna ook de jonge vissen tot hun zesde levensmaand. De dieren zijn erg in trek bij zowel beroepes- als vrijetijdsvissers vanwege hun eersteklas vlees - de soort geldt als de smakelijkste schol van de Grote Oceaan. De lever van grotere exemplaren bevet grote hoeveelheden vitamine A. Vissers vangen deze soort met tarwlnetten. het vers of als bevroren filets verkrijgbare vlees wordt gesmoord, gebraden, gegrild of gebakken genuttigd.