Home > Dieren > Vissen > Voorn > Rietvoorn

Rietvoorn

              
Rietvoorn / KARPERS
Rudd (En), Rotfeder (D), Gardi (E), Rotengle (F), Scardola (I), Rietvoorn (Nl) . Lioska-e (Alb), Perlin rudoploutvy (Cze), Rudskalle (Da), Veresszarnyu keszeg (H), Sorv (N), Wzdrega (Pl), Krasnoperka (R), Rdeceperka (Slo), Kizilkanat baligi (Tr)
De rietvoorn is wewellicht de bekendste zoetwatervis ter wereld; bij veel volkeren bestaan er sagen en liederen rond deze vis. De soort is heel Europa verbreid. Met een lichaamslengte van 20-50 cm wordt hij door hengelaars als geliefde vangst beschouwd, maar om een heel gezin van een maaltijd te voorzien, zijn er minstens een stuk of vijf van nodig. Het vlees is droog en zit vol graten, daarom wordt de gevangen vis meestal in zijn geheel gegrild. In sommige landen (bijvoorbeeld in Polen, Wit-Rusland en Rusland) worden kleinere exemplaren in het zuur ingelegd en als  ingredient in kool-en vissoepen gebruikt. In natuurlijke wateren vormen rietvoorns een belangrijke voedselbron voor roofvissen zoals de snoek. Op watervervuiling reageert de soort sterk, en daarom lopen de bestanden in bepaalde streken terug. Als warmteminnende soort komen rietvoorns voornamelijk in het valkke land voor, in hogere gebieden alleen waar het water tot meer dan 22 C opwarmt. In Sommige gebieden, zolas in het Karpatenbekken en in Turkije, zijn rietvoorns in warmwaterbronnen gevonden.