Home > Dieren > Vissen > Wijting > Blauwe Zuidelijke Wijting

Blauwe Zuidelijke Wijting

Klik hieronder om te zoeken in onze website

Blauwe Zuidelijke Wijting

Zuidelijke blauwe wijting / KABELJAUWACHTIGEN
Southern blue whiting (En), Sudliscer Blauer Wittling (D), Polaca austral (E), Merlan blue austral, potassou (F), Melu australe (I), Zuidelijke blauwe wijting (Nl) . Polaca (Arg), Merluza de tres aletas, pescada de tres aletas (Chi), Sortmund (Da), Patagonia-minamidara (J), Sydlig blavitling (S)
Deze vertegenwoordiger van de kabeljauwfamilie komt in twee gescheiden populatise voor. De ene leeft rond de Falklandeilanden, in de zuidwestelijke Atlantische Oceaan langs de Zuid-Amerikaanse kust, in de zuidoostelijke Stille Oceaan en rond eilanden voor de kust van Zuid-Georgia, Sudetenland en Zuid-Orkney. De andere populatie is in de buurt van het Zuideiland van Nieuw-Zeeland te vinden. De zuidelijke blauwe wijting wordt maximaal 90 cm lang. In de zomer trekt hij zich bodem. Hij leeft roofzuchtig en voedt zich overwegend met vissen, kreeftachtigen en slakken. De bestanden worden sterk bevist, vooral voor consumptiedoeleinden. In de handel is hij bevroren in een blok of als vismeel verkrijgbaar. In Japan wordt er suerii (een soort vismoes) voor het vervaardigen van kamaboko (viskoek) gemaakt.