Deze vogel die langs kusten, riviermondingen en rivieren leeft, heeft een kenmerkende snavel waarvan de onderste helft langer is dan de bovenste en die zijdelings is afgeplat als een schaarlemmet. Een fouragerebde schaarbek vliegt over het water en ploegt met zijn ondersnavel door het water, en sluit zijn snavel zodra hij een vis raakt. Schaarbekken leven in groepen, en broaden in kolonies op stranden en zandbanken.

NEST Kaal kuiltje in het zand, gevormd door de poten en het lichaam.

VERSPREIDING Van O.-VS tot zuidelijk Z.-Amerika.