Home > Dieren > Vissen > Marlijn > Witte Marlijn

Witte Marlijn

                 
Witte marlijn / ZEILVISSEN
Atlantic white marlin (En), WeiBer marlin (D), Aguja blanca del Alantico, marlin blanca (E), Makaire blanc de l'Atlantique (F), Marlin bianco, aguglia imperiale (I), Witte marlijn (Nl) . Hvid marlin (Da, N), Marlinos Atlantikou (Gr), Agulhao-branco, espadim branco do Atlantico (P), Marlin alb (Ru), Vit marlin (S), Valkomarliini (Sf)Deze roofzuchtige vis leeft in de warme wateren van de Atlantische Oceaan, waar hij in kleine scholen rondzwerft. Hij rooft kleine scholenvisjes, vooral makrelen. De buitengewoon snelle dieren doden hun prooi bliksemsnel. Zeehengelaars bewonderen en vrezen deze marlin, want als hij de aasvis heeft ingeslikt, kan hij de lijn en hengel van een onbedreven visser mee de diepte in sleuren. De vissen worden 2-3 m lang en tot 250 kg zwaar. Vanwege hun lange, vleugelvormige borstvinnen worden ze op sommige plaatsen ook wel 'white birdie' genoemd. Van een afstand kunnen ze van andere marlijnsoorten worden onderscheiden door hun licht afgeronde rugvin. Bijzonder gewild is het vlees van de beide horizontaal langs de rug lopende spieren, dat in grote, driehoekige stukken of schijven verkrijgbaar is. Het vlees is makkelijk te vormen en wordt qua smaak vaak met kalfsvlees vergeleken.